几丁聚糖完全不同于一般营养保健品，对人体有五大功能：免疫强化机能，抑制老化，预防疾病，促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。
日本医学专家对此有很高的评价：甲壳质治疗力量之强，在于这五种生理调节机能的相乘作用。尤其对于成人病以及癌症等难治的疾病，在治疗上更需要综合的力量。关于这一点，甲壳质具有和几百种机能性食品完全不同的治疗效果。——《甲壳质——对成人病有效》
几丁聚糖不是药却能调理慢性病
几丁聚糖只是一种机能性食品，而不是药。虽然不是药，却对多种疾病有显着的治疗作用，而不仅仅是保健作用。正如日本人所说：“虽然不是药物，但对于棘手的现代病，却有绝佳的治愈效果。”许多保健品都有各自的针对性：如免疫功能低下、气血失衡、缺钙、高血脂、高血压……等等；有的针对心脏、肾脏、肝脏、脾胃……等等。惟独几丁聚糖“没针对性”，如日本医学博士松永 亮所说：“甲壳质·壳糖胺和药物不一样的地方，便是它并不针对特定的内脏。”同样，它也不针对某种或某几种特定的疾病。虽然“没针对性”，却有广泛的保健作用。
在日本，医学博士松永亮是把几丁聚糖用于临床治病的第一人，他说：“甲壳质·壳糖胺并非只有针对人类，对于生活在地面上所有的生物，都显示出是一种相当有益的物质。本书所介绍的实例，都是我所诊断过的患者，从内科到皮肤科，所有科别的疑难杂症或慢性病都有治疗效果，这使身为医生的我惊讶不已。”
几丁聚糖之所以对“所有科别的疑难杂症或慢性病都有治疗效果”，“是因为甲壳质是从细胞层次开始做根本治疗。”这与现代医学的治疗有着本质的区别。
几丁聚糖有什么调理反应
1、各种“不适”症状
流鼻涕、想睡觉、全身无力、出疹子、皮肤发痒、眼睛发红、眼屎多、腹泻、便秘、发烧、恶心、头疼、头晕、头涨等等，各具特色。
这些现象都与患者原有的疾病有关。有皮肤病的会出疹子；有肝病的会恶心，甚至呕吐；有胃病的会胃部不适、甚至胃痛；肠功能不好的会腹泻、便秘；脑血管硬化的会头疼、头晕、头涨……等。这些都是“退病反应”，是好现象，不必担心。
2、“老病复发”现象
有些老病本已没有明显的自我感觉，而服用几丁聚糖后，好像又把多年以前的老病钩了出来，出现病情“加重”的现象。这是在治疗你的旧病，并且已经有效。一旦退病反应消失，病情就会明显好转，甚至痊愈。
几丁聚糖调理身体的好处
据有关资料报道，几丁聚糖的保健作用不但在动物实验中得到证实，在应用到人体中也得到证实，而且其作用之广泛、效果之显着令人惊诧。日本人常用“不可思议”来形容。几丁聚糖的一些主要特点不但得到了专家们的认可，而且已为实践所证实。这些特点是：效果显著、作用广泛、安全可靠。
1、效果显著：——“根据奥田拓道教授研究小组之外的研究，以及临床医生对患者的实际治疗经验，所证实甲壳质·壳糖胺明显的治愈效果和维持健康的效果，将它称之为“万能”也不为过。”
2、作用广泛：——“它具有抑制不良胆固醇、增进良性胆固醇的作用、抗血栓作用、抗霉作用、肠内有效菌的活性化、血糖值的调整、淤血的净化作用、肝脏障碍的改善及治愈、增强精力、减轻药物的副作用、抑制癌症的转移、增进食欲、自律神经失调症的改善、肾炎的改善、特应性皮肤炎、气喘病、眼疾、心脏病的改善、防止老化、肌肉萎缩性侧索硬化症等等之疑难杂症的改善和治疗。……除此以外，尚有许多不胜枚举的例子。”
3、安全可靠：——解放军301医院营养科副主任赵霖教授说：“在国外第6要素非常流行，流行不光是第6要素效果显著，更关键的是第6要素分子结构明确，功能因子明确，无任何毒副作用，而且还具有双向调节作用。”
几丁聚糖得到众多专家的认可
由于理论上的彻底、实践上的成功，几丁聚糖这种物质不但得到了日本医学专家的认可，也同样得到了许多中国著名医学专家的认可和赞扬。据《保健时报》（2003年9月11日）、《健康时报》（2005年12月29日）报道，先后有15名一流专家发表文章，对几丁聚糖做了充分的肯定。这些专家是：
赵 霖教授（解放军301医院营养科副主任）、林 兰教授（广安门医院内分泌科主任。两次发表文章）、孙革新教授（全国癌症防治专业委员会副主任委员、健康产业促进会副会长。两次发表文章）、高芳堃教授（北京医院老年医学研究所所长）、向红丁教授（协和医院内分泌科 糖尿病中心主任）、齐伯力教授（北京血液协会副主委 北
京名医专家委员会委员）、李清朗教授（首都医科大学附属同仁医院内科主任）、高明哲教授（北京安贞医院原副院长）、张捷民主任医师（天津金太阳食疗咨询中心首席专家）、陆士贤主任医师（中央首长保健医师 中南海门诊部。两次发表文章）、杨子彬教授（中国协和医科大学基础医学院生物医学工程系教授、博士生导师）、顾方舟教授（中国医学科学院原院长、第三世界科学院院士）、杜予民教授（中国化学会甲壳质专业委员会主任）、何国疆教授（中国协和医科大学药物学专家）、卢永军教授（北京大学生命科学院）。
这么多专家教授为几丁聚糖这种物质“说好话”，这在医疗保健领域中是十分罕见的！
几丁聚糖适合哪些人吃
齐伯力教授说：“第6要素对健康者、疾病者、亚健康者都有意义，对防止衰老、延年益寿很有意义，是一种功效较为全面的机能性物质。”
由于几丁聚糖是机能性食品，因此，它不仅仅适用于罹患各种疾病的患者，也对亚健康人群、健康人群有重要作用。这已为实践所证明。但限于中国人的习惯势力，让自以为健康的人或中、青年人群接受几丁聚糖还有不少困难。
几丁聚糖有没有副作用?
“第六要素是从蟹、虾外壳提取的一种天然物质，其最大特点是产品安全无毒，是纯自然的绿色健康食品。”
——首都医科大学附属同仁医院内科主任李清朗教授
“经多项动物试验证明，第六要素无毒、无致癌变、无致畸，对各脏器无损伤，是一种安全的、理想的机能性物质，具有广阔前景。”
——北京安贞医院原副院长 高明哲教授
除了自身无毒、副作用之外，还能降低药物的副作用。医学博士松永亮说：“以甲壳质和西药并用，不可思议地，可以缓和药物的副作用。不仅如此，还可以提高药效，所以，施与的药物量可以比以前少，因为具有这两个优点，患者都十分高兴。”
几丁聚糖甲壳素的功能作用：
1.强化免疫功能，对癌症有抑制作用
2.降低胆固醇
3.降血压作用
4.降血糖作用
5.强化肝脏机能
6.对神经、内分泌系统的调节作用
7.改善腰酸背痛
8.治疗烧伤、烫伤，加速外伤愈合
9.吸附体内有害物质并排除于体外
10.可以诱导免疫细胞的分化修复受伤细胞
11.防止自身免疫性疾病
几丁聚糖对人体功能：免疫强化机能，抑制老化，预防疾病，促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。
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