星期一
早餐:无糖绿豆粥一小碗、一个鸡蛋白、凉拌海带一拳头。
上午10点 水果一片柚子
午餐:芹菜炒瘦肉丝、醋伴小番茄、荞麦饭一个鸡蛋大。
晚餐:炖豆腐、清炒小白菜。
星期二
早餐:无糖小米粥一小碗、一个鸡蛋白
上午10点 水果一个猕猴桃
午餐:木耳白菜、蒜苗炒鸡胸肉一拳头、红薯(鸡蛋大)
晚餐:香菇油菜、紫菜笋干汤(加入少量虾皮)
星期三
早餐:无糖豆浆一碗、水煮鸡蛋(全蛋)、半根玉米
上午10点 水果一个柿子(没有的话可以吃冬枣2个)
午餐:清蒸鲤鱼、蒸茄子(加少量西红柿)、燕麦饭(鸡蛋大)
晚餐、韭菜炒香干(拳头大)、醋溜萝卜丝
星期四
早餐:皮蛋瘦肉粥一小碗、凉拌豆芽一大碗
上午10点 水果半个梨
午餐:茭白炒肉、油麦菜、小麦胚芽饭(鸡蛋大)
晚餐:菠菜蛋花汤、豆腐
星期五
早餐:紫薯(鸡蛋大)、拌虾皮
上午10点 水果荸荠2个
午餐:清炒土豆丝、清炒芦笋
晚餐:瘦肉冬瓜汤、花菜
星期六
早餐:荞麦馒头(鸡蛋大) 无糖豆浆一小碗 凉拌胡萝卜
上午10点 香蕉一根
午餐:韭菜炒鸡蛋、清炒紫甘蓝、薏米红豆饭
晚餐:海带炖豆腐、西蓝花
星期日
早餐:一个核桃、紫薯(鸡蛋大)、拍黄瓜
上午10点 草莓3颗
午餐:凉拌双耳(银耳、木耳、 炒青菜
晚餐:苦瓜炒瘦肉、 凉拌三丝(白萝卜、海带、芹菜)
注意事项:
高血压人群一定忌盐。每日盐的含量最好控制在3克以内,最多不能超过5克。(正常人一日食用盐为6克,即一个啤酒瓶盖子那么多)特别提示,注意某一些食物中的隐形盐,例如:腊鱼腊肉火腿咸鸭蛋蜜饯等。
高血压和肥胖人群都忌酒、忌重油、忌高胆固醇食品。
高血压人群饮食尽量采用少吃多餐的形式,不要让自己太过饥饿或者过饱。
高血压人群不可以使用生酮饮食(高蛋白饮食、断糖饮食)的减肥方法。
除了饮食结构调整以外的一些生活方式的提示:
保持平稳、良好的情绪。
适量的运动。通常高血压合并肥胖的人群年龄偏大,一定要选择适合自己的有氧运动。不可以做剧烈运动。
营养配餐可以达到配合降压减肥的效果,但切勿盲目停止服用降压药。可在使用营养配餐的时候,密切监测自己的血压数据,在医生的指导下逐渐减少药物才行。
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