1 千卡为 1000 卡路里，也是 1 克 TNT 当量，约 4.185851 千焦。
- 摄入不等于吸收，人体每天的代谢消耗量不等于推荐的热量摄入量。
- 不过，在当前摄入量和消耗量下，许多人的日常热量吸收量明显高于身体所需，肥胖率节节攀升。
- 身高、体重、性别、年龄、生活习惯、基础代谢率、每天的心情、每天发生的事件等带来一定的进食差异。
- 体力劳动量增加，会让常人倾向于选择热量更高的食物。
- 老人、小孩的热量摄入量普遍低于健康成人。
考虑以上差异，健康成人在一天中摄入热量 1200 到 3200 千卡的情况都有——前者通常会导致饥饿，后者则可能导致吃撑（重体力劳动者则觉得正好）。
对健康成人来说，“不正常的暴饮暴食”其实也暴不到哪里去。
如果你每天在维持体重的基础上暴饮暴食来额外摄入 1800 大卡的热量，将其 85% 储存在脂肪里，那么 10 天后你至少会胖约 1.7 千克。
一、人一天正常一日三餐大概需要摄入多少卡路里？
可以在网上找个BMR计算器算一下，或者用下面的方法计算。
基础代谢计算公式
男性静息代谢率：10 * 体重（kg）+ 6.25 * 身高（cm）- 5 * 年龄+5
女性静息代谢率：10 * 体重（kg）+ 6.25 * 身高（cm）- 5 * 年龄-161
用上面的公式算出基础代谢数值后，再用下面对应的运动水平系数相乘，就可以算出你的日常热量消耗
1.2=静坐的（几乎不锻炼或运动）
1.375=轻度活跃（少量锻炼或运动，每周1-3天）
1.55=中等活跃（适量锻炼或运动，每周3-5天）
1.725=很活跃（大量锻炼或运动，每周6-7天）
1.9=极其活跃（高强度锻炼或运动，从事体力劳动）
日常热量消耗=基础代谢（静息代谢率）*运动系数，这个就是全天的热量总消耗
如果要减肥，就让热量摄入低于日常活动量250-500大卡。
二、人一天正常一日三餐大概会摄入多少卡路里？
饭量不同，吃的东西不同，对不同人甚至同一个人来说，每餐和每天的热量摄入都可能有很大的差距，下面就简单的举几个例子来说明。
早餐：
1、一碗燕麦粥+一个香蕉+一把坚果和干果=1500+80+90=320
2、一个菜包子+一碗小米粥+一个煮蛋=150+130+80=360
3、一根油条+一碗甜豆浆+一个煎蛋=270+140+100=510
午餐：
1、一碗杂粮饭+一份芹菜香干+一碗蔬菜沙拉=200+120+110=430
2、一个大馒头+一盘鱼香肉丝+一碟泡菜=260+550+30=840
3、一盘蛋炒饭+一小碗土豆牛肉+半盘香菇油菜=500+210+100=810
晚餐：
1、一碗面条+一碗麻酱菠菜=400+200=600
2、一份砂锅豆腐+一个麻酱烧饼=300+300=600
3、一盘素饺子（15个）+一碗味噌汤=600+100=700
不算平时的加餐或零食，这样饭量不大的一日三餐大约是1350-2050大卡热量
一般来说，每日所需热量与性别、身体活动情况，体重大小等都有关系。轻体力女性一般每天需要1500-2000千卡，轻体力男性是2000-2400千卡。在日常所购食物的营养标签中，“每日所需标准百分比”是以2000卡路里的饮食为计算标准，2000卡路里就是人们每日饮食摄取的大概平均值。但人的身体可能需要多于或少于2000 卡路里的量。身高、体重、性别、年龄和活动水平都会影响热量需求。当计算机体每天需要多少卡路里时，主要考虑基础代谢率、体力活动和食物热效应三个因素。基础代谢率占一天中所消耗卡路里的大约60%到70%；体力活动是卡路里消耗的第二大因素，包括人体所有活动；食物热效应是用于消化吃下的食物所需的能量。
三餐的能量占比最好在30%：40%：30%左右。是的，早餐是非常重要的！如果觉得精确统计所有摄入的食物比较难以实现，其实简单的参照膳食宝塔分配一天的食物，也可以大概满足一天的能量需求。对于健康的人群，只需要注意控制油盐的摄入，增加食物的种类，适当的饮水和运动就足够了。
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