关于植物油的四个误区
误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高
因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。当然，橄榄油有很多好处，比如，它可以软化血管，对心脑血管
谈谈疼、痛、痒、酸、胀、麻、疲、乏对身体的意义
一、疼这是我们最常遇到的一种不适感觉。那疼到底是怎么一回事呢？它与“痛”又有什么不同呢？我们先来看看汉字是如何解释的？我们先来看看结构。疼，外面是一个病字旁，里
豆腐蛋白质与钙营养虽好，可不要多吃哟
豆腐虽好，可不要多吃哟！豆腐又称“都福”，无论平常百姓家、王侯将相府，还是文人墨客第，豆腐都是一样的熨帖肠胃，让人舒服。 相传公元前164年，淮南王刘安在炼制丹药的
酸碱性食品理论有多不靠谱？
酸碱性食品理论有多不靠谱？ 酸碱性食品的理论如此受到大家的欢迎，最大的原因在于它的简单明了。公众没有办法像理解“地球是圆的”一样去理解营养学里的那些复杂的
橄榄油的点点滴滴,选购天然橄榄油的方法
橄榄油的成分特征1. 橄榄油中的油酸含量在70%以上，是玉米油､葵花油､黄油､人造黄油的1.97倍-3.65倍；油酸是一种单不饱和脂肪酸，美国FDA在2004年批准橄榄油可以使用这么一条标注：&ldq
鱼肝油和维生素D的区别你造吗？
很多年轻的爸爸妈妈问我，鱼肝油和VD的区别，该如何选择？今天就带你一起去选择VD吧！ 1为什么要补维生素D？婴幼儿生长发育快，骨骼的快速生长需要更多的钙沉积在骨质内，这并不是说宝宝
九旬院士黎介寿的营养观和他的养生秘宝！
“术后大补”有误区：光喝甲鱼汤，营养补不全 曾有调查显示，我国住院病人营养不良率达到40%—50%。黎介寿院士表示，这是因为我国住院病人营养支持滞后，营养支持的理
呵护你的胸部健康从饮食做起 ！预防乳腺癌的食疗
每每到了到了这个时候，粉红丝带都要飘扬起来，告诫女性朋友们要注意自己的胸部健康。目前，乳腺癌的发病率和死亡率在逐渐升高，成为危害女性健康的疾病之一，而且其发病越来越年轻化
菠菜补铁的真相与缺铁性贫血的饮食建议
很多人都知道，菠菜富含铁。关于菠菜含铁量的问题犯过错。1934年，一位科学家发表了他对菠菜铁含量的测量结果，指出每100g菠菜中含有53毫克的铁。真正的菠菜含铁量是每100g菠菜（我
若要冬季肾脏好，黑豆乌鸡凑热闹！
又是一年立冬日，根据祖国医学“五行学说”和“天人相应”观点，肾与冬相应，黑色属水，水走肾，对应到人体的脏器为肾脏及骨骼。冬天补肾最合时宜，不妨多吃吃&ldq
要健康，先学会让多余的物质离开身体
被访专家：美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心主任 李兆萍 有些人常常纠结于吃什么和吃多少。食物没有绝对的好与坏，吃自己喜欢的食物的前提是要对健康负责。除了身体需要吸收
营养，不只是食物那么简单
出门在外，只要说到自己是营养师，常常被问“吃什么最有营养”？我只能回答，“没有‘最营养’，只有‘最需要’”，把你缺少的补上去才是最营
好的膳食结构，比多吃某些食物更重要哦！
总有人问吃或者不吃什么东西才能对身体好，或者经常听到推荐某种食物专门针对某些病有益或对身体有好处。 实际上，这些说法并非完全正确，每样食物都有自己的营养特点及价值，都会
一天能吃几个鸡蛋？ 人一天能吸收几个鸡蛋
一天能吃几个鸡蛋？ 人一天能吸收几个鸡蛋？鸡蛋可以说是非常有营养的食物，但现在似乎有很多人抵触鸡蛋，因为：蛋黄中含有大量的胆固醇。 一提到“胆固醇”，人们就会联想到
趣谈维生素B的奇妙，有点让人惊诧
趣谈维生素B的奇妙，有点让人惊诧，现在进入主题，对于国人而言，最大的健康需求，第一位、是蛋白质，奇缺，而且影响了生活的每一个方面。蛋白质缺乏，锻炼都变成伤害！蛋白质缺乏，怎么努力，学
不饱和脂肪和饱和脂肪区别？单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
不饱和脂肪和饱和脂肪区别？单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸！不饱和脂肪吃多了有什么影响，主要在于成分结构、来源、形态、对人体的影响等几方面。食物中的脂肪含量较复杂，分为不
维生素是什么，维生素的共同特点
维生素概述，什么是维生素 顾名思议，维生素是维持人类生命活动的一类物质，是必须的物质。维生素在体内其含量极微少,但在机体的代谢、生长发育等过程中起重要作用。尽管它们的
维生素A在身体中有哪些作用，吃什么食物能补充维生素A
维生素A的全面介绍，维生素的功能与作用 维生素A又叫视黄醇(retinol)。维生素A末端的—CH20H在体内氧化后成为—CHO,称为视黄醛(retinal)，或进一步氧化成—CO0
维生素A的副作用有哪些百科知识
维生素A吃多了对身体有哪些危害一、维生素A过多症 摄入过多可以引起维生素A过多症,维生素A过量会降低细胞膜和溶酶体膜的稳定性，导致细胞膜受损,组织酶释放,引起皮肤、骨骼
食物蛋白质消化率——动物蛋白与植物蛋白消化率对比
食物蛋白质消化率 食物蛋白质消化率是反映食物蛋白质在消化道内被分解和吸收的程度的一项指标。是指在消化道内被吸收的蛋白质占摄入蛋白质的百分数，是评价食物蛋白质营养价
全身突然青筋明显是什么原因？身上青筋越多是健康出了什么问题？
全身突然青筋明显是什么原因？身上青筋越多是健康出了什么问题？有青筋的人的身体健康状况，一定读懂身体发出求救含义，现在进入主题，在生活中，我们偶尔会看到一些比较瘦的人，他们的四
饮食方法，决定疾病的走向，这样就对了
饮食方法，决定疾病的走向，这样就对了，现在进入主题，通常在吃饭的时候呢 ，首先先吃的就是一大盘的蔬菜水果 。（所以每餐记得准备水果蔬菜哦），水果的好处呢是里面有90%以上都是水， 含糖
营养素和保健品和药品的区别，刷新你的认识
营养学就是人体的材料学，营养不是谁发明出来的产品，营养是来自于食物，食物是来自于大自然，人活下去就要吃食物，获得食物中的营养。什么叫做营养？就是拉出去的叫废物，留下来的叫营养
发烧后补充什么营养? 发烧需要补充什么
发烧后补充什么营养? 发烧需要补充什么？很多人在发烧时的第一反应就是吃退烧药。发烧其实是人体的免疫细胞和外来的病菌进行抗争的过程，人体可以通过发烧来促进新陈代谢。做
定期断食排毒身体清洁
我们的核心技术之一，就是给身体定制各种排毒方案。人体内的毒素可分为两大类别：一是水溶性毒素；二是脂溶性毒素。由于水质、空气、食物以及各类化工污染，造成身体内的血液受到污