1.番茄
番茄是夏季最好的防晒食物，同时也是美白皮肤不可多得的美白食物。番茄之所以具有防晒以及美白的功效，是由于在番茄中含有大量的抗氧化剂——番茄红素，研究发现，人体每天只要摄入16毫克番茄红素就可将晒伤的危险系数下降40%。
在吃番茄的时候要注意，要想更好的达到防晒以及美白的功效，最好是吃熟番茄，因为熟番茄比生吃效果更好。同时在吃番茄的时候还要注意去皮，以免果皮中的农药残留导致食物中毒。
2.胡萝卜
胡萝卜中的β胡萝卜素能够很好的阻挡uv对皮肤的伤害。特别是一些常见面对电脑的人群，由于电脑的辐射，如果不注意皮肤的保护以及保养的话，很容易导致皮肤出现暗沉、痤疮、色素等情况，这个时候适量的吃点胡萝卜不仅仅可以很好的防辐射，同时还可以帮助皮肤改善一些列的问题，还原皮肤的无暇与美白。
3.西瓜
西瓜也是夏季里一种不错的美白水果，西瓜含水量在水果中是首屈一指的。特别是在这样一个人体极度缺水的季节，吃西瓜可补充人体水分的损失。热切吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，同时在西瓜汁中还含有大量人体所需要的营养物质，同时还有丰富美容化学成分，比如像具有皮肤生理活性的氨基酸。
西瓜中的营养物质都非常容易被人体所吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。因此在夏季这样一个炎热的季节，适量的吃西瓜非常的重要，不仅可以防晒以及美白，同时还可以预防中暑。
4.柠檬
在柠檬中含有大量的维生素C，他能够有效的促进人体的新陈代谢，从而帮助人体延缓衰老。除此之外，柠檬还能帮助我们起到美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽的作用，根据研究发现，柠檬能降低皮肤癌发病率，研究指出，重要每周一勺左右的柠檬汁，就能有效的降低皮肤癌的发病率。
除了柠檬之外，还有像橙子、猕猴桃、甜椒和草莓等水果，这些水果中都含有丰富的维生素c，都可帮助起到美白的作用。
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